اسفناج گیاه پر خاصیت بومی ایران از خانواده کاهو و چغندر که به اروپا رفت
اسفناج بیشتر مصرف خوراکی دارد که به صورت خام یا پخته مصرف میشود که البته پخته آن بهتر از مصرف خام آن است. مزاج آن سرد و تر است. حالت زداینده و شوینده دارد.
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...