تشخیص هویت با مادون قرمز

پایگاه خبری گلونی، مهدیسا صفری‌خواه: می‌گن: «روش اسپکتروسکوپی مادون قرمز به همراه تکنیک‌های کموتریکس برای شناسایی گوشت الاغ در گوشت‌های چرخ شده در تهران مورد ارزیابی قرار گرفت.»

در همین راستا از همه هموطنان تقاضا می‌شه موقع خرید کردن مجهز به یک دستگاه اسپکتروسکوپ مادون قرمز باشن تا هیچ‌کسی نتونه بلبل رو رنگ کنه جای قناری بهشون بفروشه که اگر این بلا سرشون بیاد شانس آوردن تا اینکه طرف گوشت الاغ رو به جای گوشت گاو و گوسفند بهشون بندازه.

در همین راستا هم از تیم تحقیقاتی که می‌خوایم که یه سری بزنن به اون قصابی‌ها که گوشت گوساله و گوسفند لاکچری کیلویی نهصد هزار تومن به مردم می‌دن_ که البته روی این کلمه مردم جای بحث زیاده _ و ادعا می‌کنن که این گوساله‌ها تحت نظر مربی شخصی و ماساژور و موسیقی بنا بر سلیقه شخصی‌شون بودن و اجزای اون گوشت رو هم مورد آزمایش قرار بدن، خیلی دلمون می‌خواد در تجزیه‌های بعدی بفهمیم اون پروتئین‌ها چه تأثیری روی سلامت ما دارن بعد با خیال راحت یه وام بگیرین و نیم کیلو از این گوشت رو بزنیم به بدن. البته همین که قصاب محله به همون روش سنتی گوشت گاو و گوسفند بهمون می‌فروشه از همین تریبون ازش تشکر می‌کنیم، پیشنهاد بعدی‌مون هم اینه که دولت یارانه خرید یه دستگاه از این اسپکتروسکوپ‌های مادون قرمز رو تو برنامه‌های بودجه لحاظ کنه و وام راه‌اندازی یه آزمایشگاه خانگی برای هر ایرانی رو هم در دستور کار قرار بده، چون ظاهراً باید خودمون هم بلد باشیم از خودمون در برابر انواع جاندارانی که با تقلب‌های غذایی پاشون به سفره‌هامون باز می‌شه، مراقبت کنیم.

خودمون رو هم برای اختلاس‌های بیشتر تو حوزه مواد غذایی آماده می‌کنیم. ظاهراً قرار بود تقلب‌ها تو این حوزه محدود به رنگ فرش و اسید به‌جای آب‌لیمو و کدو به جای گوجه تو رب باشه اما این روزها داره ابعاد ترسناک‌تری به‌خودش می‌گیره و می‌ترسیم کار به جایی برسه که وقتی دعوت می‌شیم به صرف باقالی‌پلو با ماهیچه هم مجبور بشم اون دستگاه مادون قرمز رو همراه خودمون ببریم تو مهمونی!

پایان پیام