رستوران چلو شیش رشت پر از خوشمزگی
رستوران چلو شیش رشت ترکیب غذا، فضا و نوستالژی است.
رستوران چلو شیش رشت، یک نمونه نوآورانه در تلفیق غذاهای سنتی و محلی رشت در فضایی بکر و خلاقانه است.
این رستوران در خیابان توشیبای رشت و در کوچه هتل پردیس قرار دارد؛ روبروی بنفشه ۳.
شماره تماس ۰۱۳۳۳۶۱۰۱۲۰
قبل از تماس باید حتماً رزرو کنید تا در آرامش از بودن با خانواده‌تان لذت ببرید.
نویسنده: مهدیسا صفری‌خواه از تحریریه گلونی + تبلیغات در گلونی
نقشه دسترسی به رستوران چلو شیش
وجه تسمیه چلو شیش
در اولین لحظه ورود به رستوران چلو شیش رشت شما تمام و کمال اصالت گیلانی را در آن حس می‌کنید. وجه تسمیه رستوران هم همین است. ۴۶ یا چلو شیش خلاقانه انتخاب شده‌است تا هم اشاره‌ای به شماره پلاک رشتی‌ها باشد هم نوعی استعاره و هم‌آوایی با غذاهای منویش داشته باشد.
پرسنلی با روابط عمومی بالا
لباس فرم؛ میزبان‌های شما؛ اگرچه در اصول رستوران‌داری مناسب لباس فرم رستوران‌های ارائه دهنده غذای ایتالیایی است اما هماهنگی در شکل و فرم و جذابیت در رنگ مشکی باعث می‌شود؛ تجربه غذا خوردن در یک محیط شیک با پرسنل آموزش‌دیده و با روابط‌عمومی بالا را تجربه کنید.
یک پاتوق هنری
دکور و فضای آن؛ تلفیقی از سنت مدرنیته است. شما همه نمادهای پلاک ۴۶ را در دو سالن آن می‌بینید.
در ورودی اول؛ مشاهیر ادب و سینمای گیلان را می‌بینید. این رستوران پاتوق خوبی برای محفل‌های ادبی شما می‌تواند باشد. گردانندگان آن فارغ‌التحصیلان این رشته‌ها هستند.
رستوران چلو شیش رشت پاتوق هنرمندان تئاتر و سینمای کشور هست. باید قبول کنیم که رشت با وجود همه مشاهیر هنری؛ پاتوق‌های هنری زیادی ندارد اما چلو شیش و کافی‌شاپ سایه را بنابر تجربیات شخصی نویسنده؛ یکی از این پاتوق‌های هنری می‌دانم.
میزهایی با اسامی محله‌های رشت
چلو شیش روی عرقتان به شهر و استانتان انگشت می‌گذارد. در همان حرکت اول میزهایی را می‌بینیم که به‌جای شماره میز؛ اسم یک خیابان یا یک محله قدیمی است.
شما می‌توانید با یک گزینش چند ثانیه‌ای و یک دوره کوتاه از شجره‌نامه‌تان؛ پشت میز صیقلان یا سرخبنده یا ساغریسازان یا … بنشینید.
آیین تشت مسی در رستوران چلو شیش رشت
نام غذاها در منو هم در نوع خود جالب است؛ پرسنل ترکیبات سینی‌های متنوع را برایتان می‌خواند. به‌رسم سنت برایتان یک تشت مسی می‌آورد تا دستهایتان را با یک گلابدان مسی بشورید.
این‌کار نوعی احترام به مهمان است. چلوشیش از این سبک عجیب و قدیمی برای نشان‌دادن احترام به مهمان و جلب اعتماد شما استفاده می‌کند.
غذاها در ظروف مسی سرو می‌شوند
بعد از آن شما غذاها را در ظرف مسی میل می‌کنید. همه ما از خواص این ظروف و تأثیرشان روی سلامتی‌مان خبر داریم.
درباره غذا خوردن در این ظروف از ابتلا نیافتن به آلزایمر و سلامت عروق خونی و قلبی خبر داریم. البته استفاده از این ظروف در چلوشیش در کنار اهمیت دادن به سلامت مهمان‌ها؛ تأکید اساسی روی احترام به آنها است.
چلوشیش شما را به اصلتان برمی‌گرداند
بعد از شستن دست‌ها. برگه‌هایی که برای زیر بشقابتان می‌دهند؛ یک شعر رشتی روی همه‌شان نوشته شده است.
این برگه‌ها نشان می‌دهد که چلوشیش برای حفظ اصالت گیلانی و تأکید روی لهجه و گویش آن حسابی جدی است و با کسی شوخی ندارد.
کل ترانه به لهجه گیلکی نوشته‌شده است و خواندنش شما را چند دقیقه‌ای درگیر می‌کند. در همین میان نوستالژی‌های زیادی را دوره می‌کنید.
از حیاط خانه پدربزرگ در ساغریسازان تا داستان‌های مادربزرگ از روس‌هایی که بعد از جنگ‌جهانی ساکن سرخبنده شده‌اند.
تا همین‌جا هم چلو شیش رسالتش را انجام داده‌است. شما را به ریشه‌هایتان برگردانده و به بهانه غذا؛ یک کار عجیب فرهنگی هم انجام داده‌است.
یک روز خوشمزه در رستوران چلو شیش رشت
از همه اینها که بگذریم؛ شما برای خوردن یک غذای خوشمزه به چلوشیش آمده‌اید و قرار نیست از اینجا ناراضی بیرون بروید.
غذاهای این رستوران مزه خوبی دارند. شهرتش را از توصیه‌های دهان‌به‌دهان و فضای مجازی به‌دست آورده‌است.
غذاها آنقدر خوش رنگ هستند که حتا برای همرسانی عکس آنها در فضای اینستاگرام نیاز به فیلترهای عکس ندارید.
مطمئن باشید که مزه آنها هم به همان خوبی هست که در عکس‌ها می‌بینید. حالا با خیال راحت می‌توانید کپشن بزنید یک روز خوشمزه در رستوران چلوشیش و به هواداران این رستوران در اینستاگرام بپیوندید.
رشته خوشکار؛ یک دسر خوشمزه
بعد از خوردن غذا می‌توانید چای با رشته‌خوشکار یا باقلوا را برای دسر امتحان کنید. رشته‌خوشکار یک دسر مناسبتی است؛ اما همیشه در منوی چلوشیش هست. یکی دیگر از ترفندهای چلوشیش برای درگیری ذهن مهمان‌ها با خاطره‌بازی؛ همین رشته‌خوشکار است.
دیوار آرزوهای رنگی
در فاصله بین خوردن دسر و تسویه‌حساب؛ یک کاغذ کوچک با یک پارچه رنگی به شما می‌دهند. قرار است آرزوهایتان را روی آن بنویسید و به دیوار بزرگ آرزوهای رنگی بیرون رستوران آویزان کنید.
چلوشیشی‌ها با این کار برای شما انرژی مثبت می‌فرستند. دیوار رنگی بیرون رستوران؛ خوراک سلفی گرفتن است. می‌توانید یک قاب رنگی ببندید و مطمئن باشید به‌زودی آرزوهایتان را در آغوش می‌کشید.
یک نمایشگاه دائمی نقاشی
بعد از تسویه حساب؛ می‌توانید از گالری نقاشی کنار رستوران؛ که یک نمایشگاه دائمی است؛ دیدن کنید.
این نقاشی‌های الهام‌بخش می‌توانند روز شما را کامل کنند. حالا بعد از خوردن یک ناهار یا شام خوشمزه می‌توانید مطمئن باشید که یک انتخاب درست و به‌یادماندنی داشته‌اید.
خاطره‌بازی در چلوشیش را هر از گاهی امتحان کنید. ترکیب غذا و فضا و نوستالژی در رستوران چلوشیش می‌تواند حال روزهایتان را خوب کند.
پایان پیام
کد خبر : 102656 ساعت خبر : 4:24 ب.ظ