خرید زعفران و دانستنی های یک زعفران مرغوب
به گزارش گلونی زعفران یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی صادراتی ایران است.
زعفران، رشته‌های سرخ رنگ یا همان پرچم گل زعفران است که از پیاز زعفران روییده و به عنوان یکی از گران‌ترین چاشنی‌های جهان در آشپزی، صنایع غذایی، عطرسازی، لوازم آرایشی و داروسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
یکی از خاصیت‌های زعفران شادی‌آور بودن آن است.
خرید از کشمون با کد تخفیف golvani
عسل، زعفران، برنج، چای، خرما، زرشک و روغن زیتون
زعفران با ترشح هورمون آندورفین یا تولید سروتونین باعث احساس شادی شده و به پیشگیری و درمان افسردگی کمک می‌کند.
زعفران در حفظ سلامت دستگاه گوارش و تنفس و به عنوان تسکین دهنده درد موثر است.
دمنوش زعفران به داشتن خواب آرام کمک کرده و همچنین استفاده از زعفران در تقویت قلب، افزایش گردش خون، پیشگیری از دیابت و تقویت استخوان‌های بدن هم مفید است.
در آغاز پاییز که اغلب گیاهان خشک شدن برگ‌ها و نیستی را تجربه می‌کنند، بوته‌های گل زعفران، معجزه‌وار از دل خاک کویری سرمی‌زنند تا امید دوباره رویش و شادی باشند.
خرید زعفران و دانستنی های یک زعفران مرغوب
کشاورزها قبل از طلوع خورشید و باز شدن گل‌های زعفران، آن‌ها را می‌چینند.
برداشت زعفران و پاک کردن آن در اغلب شعرهای جنوبی خراسان معمولا یک کار مشترک خانوادگی است.
در شیوه سنتی رشته‌های سرخ رنگ این گل پس از جدا سازی از گلبرگ‌ها، روی پارچه‌های تمیز خشک و آماده مصرف می‌شوند.
رنگ و عطر زعفران با طعم ته‌چین و شیرینی شله زرد و بستنی زعفرانی در دل هر ایرانی، جایگاهی ویژه دارد.
محصول زعفران اغلب به سه شکل «سرگل، رشته کامل (دخترپیچ) و ریشه» به فروش می‌رسد.
اطمینان از اصالت، خلوص و کیفیت زعفران در هنگام خرید از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
علاوه بر آن خرید مستقیم و بدون واسطه زعفران از کشاورز به حفظ کیفیت و ادامه تولید این محصول استراتژیک در کشور کمک می‌کند.
کشمون سامانه‌ای است که با حذف واسطه‌ها خرید مستقیم و افزایش درآمد کشاورزان و همچنین کیفیت و سلامت زعفران را تضمین می‌کند.
به علاوه خرید از کشمون با فراهم کردن امکان راه‌اندازی برنامه‌های صرفه‌جویی در آب، به ذخایر آب زیرزمینی کمک می‌کند.
پایان پیام