پیتزای لری

چند روز پیش مطلبی در پایگاه خبری گلونی منتشر شد با عنوان «فرهنگ و تمدن لرستان در کباب‌لقمه لاصه شد». این نوشته درباره جشنواره بزرگ اقوام ایرانی بود که در باغ‌موزه قصر در حال برگزاری است. در این جشنواره غرفه مربوط به لرستان یک سیاه‌چادر است که کباب‌لقمه می‌فروشد. وعده کرده بودیم که حتما با پیمانکار این جشنواره ارتباط بگیریم و درباره این غرفه از او سوال کنیم.

گفت‌وگو با این پیمانکار البته به بحث‌وجدل کشیده شد و عاقبت به قطع شدن ارتباط انجامید. این پیمانکار که نامش در پایگاه خبری گلونی محفوظ است فروخته شدن کباب‌لقمه را در غرفه لرستان توجیه می‌کرد و می‌گفت اگر پیتزا هم بفروشند عیب ندارند. ایشان در همان ابتدای گفت‌وگو با خبرنگار گلونی درباره هزینه‌های جشنواره حرف می‌زدند و خیلی شفاف می‌گفتند که باید هزینه‌های من دربیاید و من فقط غرفه را واگذار می‌کنم و کاری ندارم غرفه‌دار چه می‌فروشد و چه می‌کند. ایشان با افتخار از همکای ده‌ساله‌اش با این غرفه‌ی فروش کباب‌لقمه می‌گفت و تاکید می‌کرد لزوما سیاه چادر لرستان نباید غذاهای لری را عرضه کند.

همان طور که گفتیم گفت‌وگوی ما با ایشان به جدل کشیده شد و انجام نداشت. به هر حال ایشان دیده کاسب‌کارانه به فرهنگ دارند و متاسفانه سفارش هم از سوی نهادها می‌گیرند و جشن‌‌ها و جشنواره‌های بزرگ برگزار می‌کنند. همین جشنواره اقوام در حقیقت جشنواره فروش مواد غذایی است تا جشنواره اقوام ایرانی. نکته جالب اینجاست که پیمانکار جشنواره غرفه‌ها را در فروش آزاد گذاشته است اما تنها غرفه‌ای که به این آزادی لبیک گفته است غرفه لرستان است و بقیه غرفه‌ها همان محصولات استان خودشان را عرضه می‌کنند.

پایان پیام

گروه‌های قومی ساکن ایران

گروه‌های قومی ساکن ایران به گروه‌هایی که هم‌اکنون در کشور ایران زندگی می‌کنند، گفته می‌شود. این تبارها، همچنین دارای همانندهایی در بیرون مرزهای ایران هستند. این اقوام، با وجود گوناگونی‌های فرهنگی، همگی از هویت و درون‌مایهٔ ایرانی، پشتیبانی می‌کنند و در طول تاریخ، روابط دوستانه میان یکدیگر را حفظ کرده‌اند.

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
به بالا بروید