پایگاه خبری گلونی – ببینید و بشنوید که چرا نباید همبرگر بخوریم
رضا ساکی در برنامه «باهمستان» شبکه جامجم از پویش آسمانت را پس بگیر گفت. این برنامه را ببینید.
گاوداری عامل اصلی انتشار گاز متان در جو است. برای تولید هر کیلو گوشت گوساله ۱۵۵۰۰ لیتر آب، هر کیلو گوشت گوسفندی ۶۱۰۰ لیتر آب، یک سیب زمینی صد گرمی ۲۵ لیتر آب، یک کیلو گندم ۱۱۰۰ لیتر آب، یک تکه نان ۳۰گرمی ۴۰ لیتر آب، یک پرتقال ۱۰۰ گرمی ۵۰ لیتر آب، یک سیب ۱۰۰ گرمی ۷۰ لیتر آب، یک کیلو پنیر ۵۰۰۰ لیتر آب مصرف میشود. فقط با نگاهی به مصرف گوشت و مقدار نانی که به نان خشک تبدیل میشود میتوان دریافت که این نیاز تا چه حد میتواند باعث گرمایش زمین شود… متن کامل را اینجا بخوانید.
ببینید و بشنوید که چرا نباید همبرگر بخوریم
متان چیست
متان یک ترکیب شیمیایی با فرمول CH4 است که در آن، یک اتم کربن به چهار اتم هیدروژن متصل میشود. این ترکیب شیمیایی را به عنوان سادهترین آلکان ذکر میکنند که جزء اصلی گاز طبیعی محسوب میشود. فراوانی این ترکیب بر روی زمین، آنرا به یک سوخت مناسب بدل کرده است. البته ذخیرهسازی آن با توجه به گازی بودن این ماده در شرایط دما و فشار استاندارد، از جمله چالشها در این زمینه به شمار میآید.
متان به صورت طبیعی در زیر زمین قرار دارد و از طریق فرآیندهای بیولوژیکی و زمینشناسی به تولید میرسد. زمانی که متان به اتمسفر و سطح زمین برسد، به آن متان اتمسفری میگویند. لازم به ذکر است که از سال 1750 تا به امروز، غلظت متان اتمسفری در حدود 150 درصد افزایش پیدا کرده است که این مقدار، تاثیر ۲۰ درصدی در اثر گلخانهای دارد. همچنین متان، در سیارات دیگری همچون مریخ کشف شده است.