گرند بازار استانبول را بشناسید تا هم نحوه خرید را یاد بگیرید و هم در این بازار بزرگ گم نشوید
گرند بازار استانبول را بشناسید تا هم نحوه خرید را یاد بگیرید و هم در این بازار بزرگ گم نشوید
به گزارش پایگاه خبری گلونی بازار بزرگ استانبول (Grand Bazaar) در بسیاری از برنامههای سفر گردشگران تور استانبول قرار دارد و این بازار عظیم بزرگترین بازار سرپوشیده در جهان است.
از آنجا که اندازه و تنوع کالاهای موجود باعث میشود که اشتیاق خود را از دست ندهید، توصیههای ما را در مورد چگونگی گم نشدن در خیابانهای باریک آن بخوانید.
گرند بازار استانبول
یکی از بزرگترین و قدیمیترین بازارهای سرپوشیده در جهان، بازار بزرگ ۳۰ هزار و ۷۰۰ متر مربعی با بیش از ۶۰ خیابان و کوچه و ۴۰۰۰ مغازه است.
هسته اصلی بازار، İç Bedesten ، در سال ۱۴۶۱ توسط مفتح فاتح تکمیل شد.
یک «بستر» به یک بازار داخلی با مغازهها اطلاق میشود و چندین منطقه در بازار وجود دارد که به این نام از آنها یاد میشود.
با گذشت سالها، Grand Bazaar از این هسته در حال گسترش و تبدیل شدن به یک مجتمع پشت بام گسترده از هزاران مغازه، که توسط کارخانهها و کارگاههای بازرگانان معروف به han s ساخته شده بود، شد.
بنا به نام سیاحت نامه مسافر عثمانی Evliya ebelebi، بازار با بیش از ۴۰۰۰ مغازه و نزدیک به ۵۰۰ غرفه که به زبان ترکی به dolap معروف است. (به معنای واقعی کلمه به «کمد» ترجمه شده است).
علاوه بر این، برای بازرگانانی که در آنجا مشغول کار بودند، امکانات مختلف دیگری نیز وجود داشت:
رستورانها، یک حمام و مسجد و همچنین حداقل ۱۰ عدد مسجد کوچکتر یا اتاق نماز.
امروز، این شهر دارای یک ایستگاه پلیس، یک مرکز بهداشتی، یک اداره پست، شعب اکثر بانکهای بزرگ و یک مرکز اطلاعات گردشگری قیمت تور استانبول است.
در مقایسه با نام خیابان در زبان انگلیسی، نام خیابانها که در ترکیه اغلب توصیفی هستند، نام خیابانها در بازار بزرگ (با اشاره به کارکردهای اصلی آنها) از این قاعده مستثنی نیست.
مثلا Takkeciler Caddesi به معنای واقعی کلمه خیابان سازندگان است و takke به معنای جمجمه است.
Aynacılar یا Halıcılar Caddesi جایی بود که فرشها فروخته میشدند. Keseciler برای فروشندگان پارچه زبر لایهبرداری مورد استفاده در حمام بود.
در حالی که امروز Grand Bazaar دیگر مرکز تجاری استانبول نیست، اما هنوز هم یکی از بهترین مکانها برای به دست آوردن طعم زندگی در ترکیه دوران عثمانی است. بازار بزرگ روزهای یکشنبه و تعطیلات عمومی ترکیه تعطیل است.
مبانی اصولی گرند بازار استانبول
منطقه اصلی Grand Bazaar دارای ۶۴ خیابان و ۲۲ ورودی است، اما کل بخش اطراف تختخواب تاریخی نیز جزئی از بازار در نظر گرفته شده است.
آماده شدن برای گم شدن و در آغوش گرفتن این بخشی از تجربه معتبر سفر با تور استانبول است.
اگر زمان شما محدود است و بسته به آنچه میخواهید، کاوش در اطراف یک دروازه خاص میتواند کمک کننده باشد.
خریداران جواهرات ممکن است راحتترین راه را برای ورود به آن به درون دروازه بیضوت و پیگیری Kalpakcılar Caddesi، که اصلیترین راهرو اتصال آن با دروازه است، پیدا کنند.
Zincirliها نه تنها برای خریداران فرش بلکه علاقهمندان به تاریخ نیز باید بازدید شوند.
آسانترین راه برای رسیدن به آنجا از طریق دروازه Nuruosmaniye، به دنبال مسیرها به سمت دروازه Mercan است.
اگر نمیتوانید با کمک در ورودی ارتباط برقرار کنید، کافی است Kalpakcılar Caddesi را پشت سر بگذارید و از ورودی عبور کنید و در Terzibaşı Sokak به سمت راست بپیچید و همچنان که به دنبال علائم هستید، مستقیم به راه خود ادامه دهید.
آداب و رسوم خرید گرند بازار استانبول
تلاش برای دیدن کل بازار بزرگ در یک بعد از ظهر کاری غیر واقعی است.
با توجه به این نکته، بهتر است Grand Bazaar را با سرعتی فراغت تجربه کنید، نه با عجله از یک فروشگاه به فروشگاه دیگر.
خرید نهایی به اندازه فرایند و رابطهای که بین فروشنده و خود ایجاد میشود مهم نیست. گفتوگو و معامله با فروشندگان، که اغلب به بیش از یک زبان مسلط هستند، همان چیزی است که Grand Bazaar را متفاوت میکند.
دهها فروشگاه در کنار یکدیگر محصولات مشابهی را به فروش میرسانند و باعث میشوند تا خرید و فروش مشتری بسیار مهم باشد.
پذیرش چای به این معنا نیست که هر یک از طرفین قرارداد را منعقد کردهاند. در عوض، این روش ترکی برای استقبال از بازدید کنندگان است.
اگر از این پیشنهاد راضی نیستید، به جای دیگری بروید و به دنبال معامله بهتر باشید. اگرچه به نظر میرسد Grand Bazaar همه چی دارد، اما فقط برخی از مغازهها ارزش دیدن دارند و فقط موارد خاصی ارزش خرید دارند.
شهرت آنها بر آنها مقدم است، بنابراین اگر از افراد محلی برای مشاوره سؤال میکنید، بسیاری از نکات زیر را با شما به اشتراک میگذارند.
جواهر سازی:
اگر وارد دروازه بیضه میشوید، مجبور خواهید شد از آنجا و مسیر اصلی پیادهرو با جواهرات سنگفرش شده عبور کنید.
اگرچه ممکن است مکانها بسیار شبیه به نظر برسند، اما برخی از آنها از سایر مناطق ویژهتر هستند.
فروشگاه قابل توجه Topkapı Ozavar است که طیف گستردهای از جواهرات رنگارنگ را ارائه میدهد.
سنجاق مار که در پنجره فروشگاه نمایش داده میشود، ماکت یک قطعه از مجموعه مادلین آلبرایت است.
جواهرات تیموچین دارای دو مکان است. یکی در بازار بزرگ و دیگری در محله مجلل نیشانتاشی.
برشهای نادر الماس، جواهرات و ساعتهای جمع آوری شده، این مکان را به بهشت شکارچی گنج واقعی تبدیل میکند. Kalpakçılar Caddesi
عتیقه فروشیها در گرند بازار استانبول
Bedç Bedesten جایی است که بیشتر فروشگاههای عتیقه فروشی در آن قرار دارند.
بسیاری از فروشندگان در اطراف استانبول کالاهایی را که به نظر میرسد عتیقه هستند را میفروشند، بنابراین پیدا کردن یک مکان قابل اعتماد که ارزش یک کالا را درک کند بسیار مهم است.
کالاهای عتیقه فروشی از آنجا که از سال ۱۸۸۰ به مشتریان خود در Grand Bazaar خدمت میکند، در آنجا قرار دارد.
مجموعه فروشگاه شامل جواهرات، اشیاء شخصی مانند آینهها و جعبههای مخصوص ظروف مخصوص و اشیای عثمانی برای یک میز ویژه است.
اگر از خارج از مجتمع اصلی به سمت Çulhacı Han حرکت کنید، Sait Asil را خواهید دید که تماماً روی اشیاء نقرهای پرنعمت برای خانه متمرکز شده است، بسیاری از آنها به صورت مجموعه فروخته میشوند، از وسایل نقرهای گرفته تا دارندگان شمع در دو طبقه.
فرش و گیلم در گرند بازار استانبول
Şişko Osman در قلب Zincirli هان واقع شده است و یک خانواده خانوادگی نسل چهارم است که مجموعه گستردهای از فرش و گلیم را از سراسر کشور ارائه میدهد.
عثمان elنل با داشتن یک درک تخصصی از تجارت خود، مرد و نام اصلی این شرکت است. ی
کی از اصلیترین دلایلی که مردم محلی از مکانهای بزرگ بازار بزرگ بازدید میکنند، خدمات سفارشی است که بسیاری از هانسها ارائه میدهند.
در حالی که مغازههای فروشگاهی محصولات آماده را نشان میدهند، صنعتگران در پشت هانت کارگاههایی دارند.
این کارگاهها با چندین مهارت و با مهارتهایی که از نسلی به نسل دیگر منتقل شدهاند، در تجارت بودهاند.
طلافروشان و جواهرسازان امروزی در استانبول دانش و الهام خود را از سنتهای قرن پیش میگیرند و منشأ واقعی تجارت بسیار فراتر میرود.
راهاندازی کار ویژه ساخته شده به زمان و به احتمال زیاد مهارتهای زبان ترکی نیاز دارد، بنابراین ممکن است این گزینه برای بازدید کنندگان کوتاه مدت مناسب نباشد.
در زمان عثمانی، صنایع دستی به سبک استانبول با استفاده از مواد قیمتی بسیار قابل تشخیص بود و تصویر شهر را به عنوان مرکز منطقهای صنایع دستی ایجاد میکرد.
امروزه پنج گروه از اقلام مجزا وجود دارد که به استانبول معتبر هستند: زنجیرههای طلا، قطعات با الماس برش زده، مروارید، جواهرات ساخته شده از سکههای طلایی و سگکهای کمربند.
بسیاری از صنعتگران بر روی طرحهای اصلی کار میکنند، در حالیکه برخی دیگر براساس درخواست مشتری تخصص دارند.
کجا استراحت کنید، بخورید و بنوشید؟
رستورانهای موجود در مجتمع Grand Bazaar به یک دلیل ساده شناخته میشوند که برخی از بهترینها در استانبول هستند: مشتریان آنها دهها سال است که به خدماتشان بستگی دارند و طول عمر آنها با کیفیت صحبت میکند.
Aslan فقط در فاصله کمی از بازار قرار دارد، Aslan یک رستوران esnaf (تجار) است که در آشپزی خانگی ترکیه تخصص دارد.
انتخاب غذاهای خوشمزه گرم و سرد روزانه در این رستوران معمولی تغییر میکند که در آن تمرکز بیشتر روی طعمها و نه دکوراسیون است.
هاوزلو در بین رستورانهای بازرگانان Grand Bazaar، از سال ۱۹۶۰ وعدههای غذایی خانگی، گزینههای گسترده گیاهخواری، گوشت و کباب کبابی را ارائه میدهد.
پایان پیام
کد خبر : 164870 ساعت خبر : 2:06 ب.ظ