گوشت کوسه چه ویتامینهای دارد؟
به گزارش گلونی یکی از خبرهای عجیب امروز کشف ۴۰۰ کیلوگرم گوشت کوسه از محموله فاقد گواهی حمل بهداشتی قرنطینهای در بیرجند بود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند در این رابطه مصاحبه کرد و گفت: با همکاری پلیس امنیت اقتصادی خودروی سردخانهداری که فاقد گواهی حمل بهداشتی قرنطینهای بود، برای بررسی بیشتر به شبکه دامپزشکی بیرجند ارجاع شد که با بررسی محموله مقدار ۴۰۰ کیلوگرم گوشت کوسه که از آبزیان حرام گوشت است، کشف و توقیف شد.
تا پیش از این نگران بودیم گوشتی که در سوسیس و کالباس و کبابها استفاده میشود گوشت گربه و خر و الاغ باشد، حالا باید نگران کوسهخوری هم باشیم.
اما به نظر نمیرسد این گوشت برای تولید سوسیس و کالباس تهیه شده باشد.
در آبهای ایران کوسه هست ولی کم است. شکارش هم به آسانی شکار گربه و خر و الاغ نیست.
درنتیجه قیمت گوشت آن باید بالا باشد و گوشت گران مناسب تولید سوسیس و کالباس و کباب نیست.
پس به نظرتان چرا باید در یک خودرو گوشت کوسه پیدا شود؟ هنوز علت این اتفاق از سوی مراجع رسمی اعلام نشده اما ما در این باره گمانهزنیهایی داریم که در ادامه میخوانید.
۱- همسر یکی از ثروتمندان ایرانی ویار باقالیپلو با گوشت کوسه کرده است.
۲- یک رستوران لاکچری قصد تهیه غذا با گوشت کوسهها و فروش آن به مشتریهای مایهدار خود تا دسته را داشته است.
۳- یک کوسه قصد مهاجرت غیرقانونی به دریای خزر را داشته که متاسفانه کوسهردکن، قاچاقچی اعضای حیوانات از آب درآمده است.
۴- قوت غالب مدیران فاسد و اختلاسگر، گوشت کوسه است و آن محموله برای آنها ارسال شده است. شاید خوی درندگی برخیها ناشی از خوردن گوشت کوسه باشد.
۵- سگ یکی از هنرمندان به غذای دریایی علاقه دارد و گوشت قرمز برایش مضر است.
اینها حدسهای ما بود. شاید درست باشند و شاید حقیقت این ماجرا هرگز به ذهن من و شما هم خطور نکند.
پایان پیام
نویسنده: محسن فراهانی