خواص قهوه از رفع خستگی تا پیشگیری از آلزایمر
خواص قهوه از رفع خستگی تا پیشگیری از آلزایمر
به گزارش گلونی قهوه با نام علمی Coffea arabica از گیاهان معروف و محبوب است.
قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهی گیاه قهوه به دست میآید.
گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیاست.
این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود.
مشخصات ظاهری
دانههایی که دم میکنید از دانههای کوچک شده درخت قهوه است که بعد از جداسازی از درخت به شکلی که ما میبینیم در میآید.
هسته قهوه از دو بخش تشکیل شده که در کنار هم قرار میگیرند و روی هر کدام را لایهای پوشانده است.
خواص قهوه
اگرچه در نظر گرفتن قهوه به عنوان یکی از گیاهان دارویی کمی دشوار به نظر میرسد، شکی نیست که میتوان از قهوه برای مصارف دارویی استفاده کرد.
در حقیقت قهوه یک نوشیدنی واقعا سالم است.
قهوه سرشار از آنتی اکسیدانها و مواد غذایی مفیدی است که میتوانند در بهبود سلامتی شما مؤثر باشند.
رفع خستگی
قهوه باعث میشود کمتر احساس خستگی کنید و هشیاری شما را بالا میبرد.
این خاصیت به خاطر وجود یک ماده محرک در قهوه به نام کافئین است که در واقع، رایجترین مادهی روانگردان در دنیاست.
کافئین مانع فعالیت یک پیامرسان عصبی بازدارنده در مغز میشود و این امر یک اثر تحریککننده به جا میگذارد.
این اثر بهبود بخشیدن انرژی، خلق و خو و جنبههای مختلفی از عملکرد مغز است.
محافظت از مغز در برابر بیماریهای پارکینسون و آلزایمر
بیماری آلزایمر مشهورترین بیماری مخرب سیستم عصبی و یکی از دلایل اصلی زوال عقل است.
یکی دیگر از فواید قهوه کمک به حافظه انسان است.
تحقیقات نشان داده است افرادی که قهوه مینوشند تا ۶۵ درصد از احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر کم میکنند.
هشدارها
قهوه فشار خون را بالا میبرد.
حتی اگر این افزایش خیلی جزئی هم باشد، کسانی که دچار پرفشاری خون هستند در برابر این تاثیر قهوه آسیب پذیرترند.
پایان پیام
نویسنده : نگار شاه وار
کد خبر : 198476 ساعت خبر : 11:00 ق.ظ