دارچین

از آن می‌توان به صورت دمنوش، شربت، ضماد و در پخت غذاها استفاده کرد. ریوند چینی منبع سرشار آنتی‌اکسیدان و موثر در پیش‌گیری از سرطان است.

پوست قهوه‌ای رنگ این درخت را به عنوان ادویه دارچین استفاده می‌کنند. خواص دارچین برای پیشگیری از سرطان و ضد باکتریایی با طبعی گرم است.