آغ آش اردبیل آشی خوشمزه و مقوی
به گزارش گلونی آغ آش اردبیل آشی خوشمزه و مقوی است به خصوص برای افرادی که سرما خورده‌اند.
همانطور که می‌دانید هر شهر دارای غذاهای سنتی و محلی مخصوص به خود است و این آش یکی از آش‌های خوشمزه اردبیل محسوب می‌شود که طعمی بی‌نظیر دارد.
امید‌واریم از خوردن این آش لذیذ و خوش‌عطر و طعم لذت ببرید. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این آش خوش‌طعم آشنا کنیم.
مواد لازم برای تهیه آغ آش
- ۱ پیمانه برنج
- ۱ عدد پیاز
- زردچوبه
- نمک
- آبلیمو
طرز تهیه آش
برای پختن این آش خوشمزه که به راحتی قابل پختن است ابتدا برنج را خوب بشویید و سپس درون ظرفی بریزد که پر از آب است.
برنج را روی شعله قرار داده و بگذارید که بپزد. در حین پخت برنج پیاز را خرد کرده و به آن نمک، آبلیمو و زردچوبه اضافه کنید.
بگذارید این مواد بدون روغن پخته شوند تا خوب لعاب بندازد.
این آش برای افرادی که مبتلا به سرماخوردگی شده‌اند بسیار مقوی و مفید است. پس چشیدن آن را از دست ندهید.
نوش جان‌تان.
اردبیل
اردبیل از شهرهای باستانی و تاریخی ایران است.
این شهر در نزدیکی مرز جمهوری آذربایجان قرار گرفته و از سردترین شهرهای ایران محسوب می‌گردد که جاذبه‌های طبیعی زیادی دارد.
این شهر در ۲۲۰ کیلومتری تبریز و ۵۸۰ کیلومتری تهران واقع شده‌است.
اردبیل با واقع شدن در دامنه کوه مرتفع سبلان با ارتفاع ۱۳۵۰ متر و با فاصله کم از بندر آستارا با ارتفاع ۳۰ – به منزله دامنه وسیع کوه مرتفعی مشرف بر دریاست که دارای اقلیم مناطق فوقانی از یک طرف و تاثیرپذیر از مناطق بحری از طرف دیگر است.
پایان پیام
نویسنده: محمد شهبازی
سلام. در عکس نشان داده شده مواد دیگری دیده میشه که در لیست ترکیبات گفته شده وجود ندارد. فکر کنم اون آع آش نباشه. در ضمن بعضی ها به آغ آش لپه هم میزن.