گیاه بیدمشک در مناطق معتدل و کوهستانی کشور کشت می‌شود
به گزارش گلونی درباره گیاه بیدمشک در صفحه بهزاد رفاهی آمده است:
بیدمشک Salix aegyptiaca از تیره بید Salicaceae است.
درخت یا درختچه‌ای بزرگ به ارتفاع ۸ تا ۱۰ متر، دوپایه، پایه های نر و ماده جداست.
قسمت روی برگ‌ها سبز تیره و قسمت پشتی روشن و کرک دار بوده و گل‌ها به صورت گل آذین دم گربه‌ای هستند.
در حدود ۳۱ گونه بید در کشور رویش دارد و گونه بیدمشک در مناطق معتدل و کوهستانی کشور کشت شده است.
گل‌های نر در تهیه عرق بیدمشک استفاده می‌شود و بیشترین کشت این گیاه در استان آذربایجان غربی و ارومیه است.
گلدهی در اسفند تا فروردین به مدت ۲ هفته است.
گل‌های نر شهدزا و گرده زا با جذابیت بسیار خوب هستند و اغلب فعالیت زنبورعسل جهت جمع آوری گرده انجام می‌شود.
گل‌های ماده نیز شهدزا با جذابیت خوب هستند.
ساچمه‌های گرده زرد رنگ با کیفیت خوب و در حدود ۲۵ درصد پروتئین کل بوده و این گونه یکی از بهترین گیاهان مولد گرده و زنبورساز اول فصل در مناطق کوهستانی و معتدل کشور است.
در برخی از کشورهای اروپایی همچون لیتوانی از این گیاه عسل برداشت می‌شود.
گیاهان جنس بید علاوه بر تولید شهد و گرده به لحاظ تولید عسلک و بره موم نیز حائز اهمیت هستند.
منبع: کتاب آشنایی با گیاهان ارزشمند در زنبورداری ایران.
همچنین در گلونی بخوانید:
کنگر خوراکی جزو اولین گونه‌های گیاهی بهاری است
هر آنچه باید درباره گیاه پونه بدانید
نعنا بومی مناطق مدیترانه‌ای و پایا با کاربردهای دارویی و عطری خوش
از گیاه خوشاریزه برای جلوگیری از کپک زدن لبنیات استفاده می‌شود
گل ماهور یا خرگوشک با کیفیت ترین گیاه مولد گرده ایران است
یونجه زرد مقاومت بالایی در برابر خشکی دارد
خارشتر ایرانی یکی از مهمترین گیاهان ارزشمند در زنبورداری ایران است
پایان پیام
ایرانی‌ها چه دغدغه‌هایی دارند؟
اینجا را ببینید