خواص یونجه در درمان سرطان پستان
خواص یونجه در درمان سرطان پستان
به گزارش گلونی یونجه با نام علمی Medicago sativa از گیاهان دارویی بسیار مفید برای بدن انسان است.
قدمت استفاده
یونجه یا یونجا اولین بار توسط مادها برای تأمین غذای اسبهایشان اهلی گردید.
یونجه از گیاهانی است که خاستگاه اصلی آن ایران است.
این گیاه اصولاً مبدأ کویری دارد و در حال حاضر در تمام مناطق معتدل و شبه قاره کشت میگردد.
انواع مختلف این گیاه در مناطق مختلف کشت میشود.
برخی از آنها عبارت هستند از:
نژادهای ایرانی: همدانی، بمی، یزدی، قره یونجه، بغدادی، مهاجرانی و …
نژادهای غیر ایرانی: موآپا، سونورا، سی ریور، سکوئل، ماسیرسا و …
شیره این گیاه از نظر اینکه دارای بسیاری از مواد معدنی میباشد برای بچههایی که در حال رشد هستند و استخوان بندی محکمی ندارند بسیار مفید است.
حتی امروزه پودر این گیاه را در داروخانهها میفروشند.
خواص یونجه
مبارزه با سرطان پستان
این گیاه فوقالعاده شامل فیتواستروژن و ترکیبات گیاهی است که به افزایش سطح استروژن کمک میکند.
مطالعات نشان میدهد که این ترکیبات خطر مرگ و عود بیماران مبتلا به سرطان پستان را کاهش میدهد و در کاهش عوارض یائسگی و خونریزی بیش از حد کمک میکند.
دیابت
مطالعات انجام شده توسط مجله علوم دارویی پاکستان نشان داد که گیاه یونجه توانایی کاهش میزان قند خون را دارد.
کار را با افزایش آزادسازی انسولین از پانکراس انجام میدهند.
سطح قند خون تنظیم شده برای درمان دیابت ضروری است.
همچنین مصرف این گیاه باعث کاهش وابستگی به انسولین میشود.
مواد معدنی و پروتئینها
یونجه سرشار از ویتامینهای A,C،E,K و همچنین دارای آمیلاز است که آنزیم مخصوص هضم مواد نشاستهای است.
آنزیمهای بسیاری در این گیاه یافت میشود.
بهعنوان مثال میتوان از امولسیون، اینورتاز، و پکتیاز نام برد.
این گیاه دارای حدود ۲۰٪ پروتئین میباشد.
هشدارها
بارداری یا تغذیه با شیر مادر
استفاده از یونجه در مقادیر بیش از آنچه که معمولا در یک وعده غذایی باید مصرف شود، احتمالا در طول بارداری و شیردهی، بدون ریسک نیست.
شواهدی وجود دارد که یونجه ممکن است مانند منبع استروژن عمل کند و این بر روی بارداری تاثیر میگذارد.
پایان پیام
نویسنده : نگار شاه وار
کد خبر : 207348 ساعت خبر : 9:45 ق.ظ