آشپزی

یکی از آش‌های مخصوص و بسیار خوشمزه و خوش طعم و عطر مناطق آذربایجان به ویژه استان اردبیل، آش میوه اردبیل است که بسیار خوشمزه است.

آش انار چهارمحال و بختیاری آشی بسیار خوشمزه و خوش عطر و است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این آش بسیار خوشمزه و خوش طعم است.

آش لعابی خوانسار با خواص بسیار یکی از آش‌های بسیار خوشمزه و خوش عطر و لذیذ است که در خوانسار سرو می‌شود. این آش یکی از آش‌های سنتی است.

یکی از آش‌های بسیار خوشمزه و خوش عطر که در ماه مبارک رمضان برای افطار پخته می‌شود آش غلغل شوشتر است. این آش بسیار پرخاصیت و مقوی است.